Curso de Jornalismo Gastronômico
Apresenta formas e gêneros jornalísticos, o papel e mercado de trabalho do jornalista gastronômico, conhecimentos de gastronomia e cozinha, análise sensorial, fotografia e crítica gastronômica e muito mais. Além disso temos também o Curso de Introdução ao Design de Serviço: A Experiência do Cliente,, Como Criar e Administrar Fanpages no Facebook, e Prospecção de Clientes: Entendendo o Cliente Digital,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
R$60.00
Tópicos do Curso:
- O Jornalismo Cultural
- O que é jornalismo gastronômico?
- Cotidiano e alimentação
- Escritas e narrativas tradicionais
- Mídias digitais e Web 2.0
- O Jornalista gastronômico
- Gastronomia
- Mercado gastronômico
- Tendências do setor gastronômico
- Tradições
- Mercado e matérias-primas
- Técnicas na cozinha
- Importância visual
- Técnicas de fotografia
- Instagram e mídias em ascensão
- Economia e políticas
- Cadeia de produção
- Análise, gosto e sabor
- Queijos
- Azeites
- Chocolates e outros
- Vinhos
- Cervejas
- Destilados, cafés e infusões
- Tipos de cozinha
- Métodos de cocção
- Nutrição
- Carnes vermelhas
- Aves
- Carnes de caça e exóticas
- Massas
- Peixes
- Mais frutos do mar
- Panificação
- Confeitaria
- Vegetarianismo e veganismo
- Ética e imparcialidade
- Avaliando a harmonização
- Análise e avaliação
Informações do Curso:
01 - COMO É ENTREGUE O CURSO?
R: O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
02 - POR QUANTO TEMPO VOU TER ACESSO?
R: O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.
03 - COMO TEREI ACESSO AO CURSO?
R: Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu e-mail cadastrado no momento da compra.
04 - TODOS OS CURSOS TÊM CERTIFICADOS?
R: Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
05 - QUAIS AS FORMAS DE PAGAMENTO?
R: Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
06 - E SE EU TIVER DÚVIDAS AO LONGO DO CURSO?
R: Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do “Campo de Dúvidas”.
07 - OS DADOS DO MEU CARTÃO ESTÃO SEGUROS?
R: Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.
