Curso de Cervejas Artesanais
Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também sobre os ingredientes necessários, a brassagem e o método BIAB, e muito mais. Quem viu esse curso também gostou do Curso de Introdução para Como Falar em Público,, Ética, Política e Cidadania, e Introdução à Inteligência Emocional,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
R$60.00
Tópicos do Curso:
- Definição e breve história
- Formas mais comuns: ingredientes
- Produção caseira: equipamentos
- A água
- O malte
- O lúpulo
- A levedura
- Outros Ingredientes
- Outros tipos de fermentação
- Estilos de cervejas
- Escolas cervejeiras
- Guias de estilos e referências
- Análise e laboratório
- Fase quente
- Fase fria
- Lendo a receita
- Dados da receita e controle
- Higienização e separação dos itens
- Moagem
- Mostura, enzimas e rampas
- Mostura na prática
- Fervura
- Lupulagem
- Whirlpool
- Trasfega do Mosto Quente
- Resfriamento
- Inoculação de leveduras
- Teoria da fermentação – Fase quente
- Teoria da fermentação 2 – Fase fria
- Contaminações e possíveis erros
- Fermentação e controle
- Maturação
- Trasfega da Cerveja
- Higienização das garrafas
- Priming
- Envase
- Refermentação na garrafa
- Conservação
- Degustação
Informações do Curso:
01 - COMO É ENTREGUE O CURSO?
R: O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
02 - POR QUANTO TEMPO VOU TER ACESSO?
R: O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.
03 - COMO TEREI ACESSO AO CURSO?
R: Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu e-mail cadastrado no momento da compra.
04 - TODOS OS CURSOS TÊM CERTIFICADOS?
R: Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
05 - QUAIS AS FORMAS DE PAGAMENTO?
R: Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
06 - E SE EU TIVER DÚVIDAS AO LONGO DO CURSO?
R: Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do “Campo de Dúvidas”.
07 - OS DADOS DO MEU CARTÃO ESTÃO SEGUROS?
R: Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.
